Популярные статьи

Боль в левом боку под ребрами

Человеческий организм – разумный и достаточно сбалансированный механизм.


Мононуклеоз у детей

Среди всех известных науке инфекционных заболеваний, инфекционному мононуклеозу отводится особое место...


Грудная жаба

О заболевании, которое официальная медицина называет «стенокардией», миру известно уже достаточно давно.


Свинка

Свинкой (научное название – эпидемический паротит) называют инфекционное заболевание...


Печеночная колика

Печеночная колика является типичным проявлением желчнокаменной болезни.


Отек головного мозга

Отек головного мозга – это последствия чрезмерных нагрузок организма.


ОРВИ у детей

В мире не существует людей, которые ни разу не болели ОРВИ (острые респираторные вирусные заболевания)...


Как вывести соли из суставов

Здоровый организм человека способен усвоить столько солей, получаемых с водой и едой...


Бурсит коленного сустава

Бурсит коленного сустава является широко распространённым заболеванием среди спортсменов...


Питание при аутоиммунном тиреоидите щитовидной железы


Диета при аутоиммунном тиреоидите щитовидной железы

Аутоиммунным тиреоидитом называется воспалительный процесс щитовидной железы, при котором иммунная система начинает работать со сбоями.

При данном заболевании на клетки щитовидки воздействуют антитероидные аутоантитела, вследствие чего происходит разрушение клеток.

Стоит отметить, что данное заболевание — доброкачественное, то есть если следовать рекомендациям специалиста, недуг не будет беспокоить.

Диета при аутоиммунном тиреоидите, также как корректировка образа жизни — являются основными составляющими эффективного лечения недуга.

Почему появляется аутоиммунный тиреоидит?

Возникнуть заболевание может по ряду причин, основными из которых являются:

  • наследственность. Недуг может передаваться генетически;
  • стрессы и частые депрессии. Сбой в работе щитовидной железы может случиться из-за частого нервного напряжения;
  • инфекционные болезни;
  • хронические заболевания ротовой полости;
  • плохая экология;
  • радиация. Радиоактивное излучение очень часто влияет на нормальную работу щитовидки.

Если данное заболевание было выявлено, то отчаиваться не стоит, необходимо приступить к лечению.

В первую очередь следует скорректировать образ жизни и рацион.

Запрещенные продукты при аутоиммунном тиреоидите

У большинства людей, страдающих данным заболеванием, уменьшается выработка тиреоидных гормонов.

При их нехватке угнетаются обменные процессы, что приводит к расстройству большинства органов и систем в организме.

Чтобы избежать негативных последствий, необходимо изменить образ жизни и отказаться от некоторых продуктов.

  1. Необходимо исключить из рациона продукты, содержащие изофлавоны.

К таким относятся:

Дело в том, что из-за изофлавонов нарушается синтез ферментов, необходимых при переводе Т4 в Т3.

  1. Следует отказаться от строгой вегетарианской диеты, если больной осознанно ее выбрал.
  2. Разнообразные сладости, типа шоколада и конфет, также нужно максимально ограничить в употреблении.
  3. Копченую пищу следует исключить из рациона совсем.
  4. Консервацию и соленья рекомендуется исключить или максимально уменьшить потребление.
  5. Питание при тиреоидите подразумевает отказ от жареной пищи, наваристых бульонов.
  6. От алкоголя, никотина, кофеина, крепкого чая при лечении данного заболевания щитовидной железы обязательно необходимо отказаться.
  7. Не рекомендуется употреблять в пищу очень пряные специи.

Йод и аутоиммунный тиреоидит

Многие специалисты считают, что йод при гипотиреозе Хашимото стимулирует усиление проявления заболевания.

Благодаря йоду, фермент щитовидки тиреопероксидаза, нужный для выработки Т3 и Т4, становится активнее.

Но он же является главной мишенью аутоиммунной атаки у больных тиреоидитом Хашимото.

Известно, что внезапное увеличение содержания йода стимулирует реактивный гипотиреоз.

А непереносимость большого содержания этого элемента связана с недостатком иного микроэлемента — селена.

Чтобы нормализовать ситуацию, нужно сделать так, чтобы эти компоненты в организм поступали сбалансировано.

В день в организм должно попадать 200 мкг селена и только 50 мкг йода.

Особенно важно соблюдать такие пропорции при аутоиммунном тиреоидите, который индуцирован йодом.

Диета при болезни Хашимото

Пациент, во время болезни щитовидной железы такого типа, должен соблюдать определенную диету.

Но это не означает, что нужно отказаться от еды, тогда состояние больного ухудшится.

  1. Чтобы избежать обострения заболевания, необходимо следить, чтобы за сутки количество съеденных килокалорий не превышало 2000, но и было не меньше 1200.

То есть еда должна быть питательной.

  1. Во время болезни Хашимото человек испытывает постоянное чувство голода.

Терпеть не следует, нужно кушать небольшими порциями, но часто. Оптимальный интервал между приемами пищи — 3 часа.

Также желательно отказаться от приема еды после 18.00 часов.

Но если кушать хочется сильно, то можно употребить кисломолочные продукты или фрукты (кроме бананов).

  1. Продукты из мяса и рыбы не рекомендуется исключать из рациона питания.

В них имеются элементы, которые стимулируют налаживание работы щитовидной железы.

Однако при выборе рыбных продуктов, рекомендуется отдавать предпочтение жирным сортам, в то время как мясо лучше выбирать белое.

  1. Пациентам с данным заболеванием нельзя исключать из рациона овощи и фрукты.

Их количество, наоборот, рекомендуется увеличить.

Витамины, содержащиеся в этих продуктах, оказывают положительное влияние не только на работу щитовидной железы, но и на весь организм.

  1. Обязательно нужно употреблять продукты, в которых содержатся углеводы, например:
  • каши из злаков;
  • макароны;
  • хлеб и хлебобулочные изделия.

Если прием этих продуктов уменьшить, то заболевание может обостриться.

  1. Основой питания должны стать каши из злаков.

Но в них, при приготовлении нельзя добавлять масло.

Исключение можно сделать для растительного, но его должно быть очень мало.

Зато в готовую кашу рекомендуется добавлять фрукты.

  1. Орехи и разные виды семян также полезно кушать при лечении аутоиммунного тиреоидита.
  2. При выборе хлеба, лучше остановить свой выбор на ржаном, изготовленном из муки грубого помола.
  3. Нельзя отказываться от продуктов, имеющих в себе кальций:
  1. В противном случае у больного может развиться остеопороз, так как функция щитовидной железы повышается.
  2. Рекомендуется пить большое количество воды, например, негазированную минеральную воду.

В ней содержатся антиоксиданты, которые выводят вредные вещества из организма.

  1. Кроме этого, рекомендуется по утрам выпивать свежевыжатый сок.

В принципе, диета при тиреоидите не является строгой, ее легко соблюдать, а кому-то она поможет похудеть.

А также не стоит пренебрегать походами к врачу.

Образ жизни при болезни Хашимото

После того, как было скорректировано питание, нужно обратить внимание на образ жизни и при необходимости скорректировать и его.

Уменьшение физических нагрузок. Один из симптомов тиреоидита — боль в суставах и мышцах.

Кроме этого, могут возникнуть проблемы с сердцем и давлением, обмен веществ нарушается. Чтобы избежать травматизма, следует отказаться от занятий спортом.

В этом случае лучше чаще выходить на свежий воздух. Да и пешие прогулки никто не отменял.

Ультрафиолет. Погреться на солнышке и загореть больному не получится.

При тиреоидине запрещено долго находится под ультрафиолетом.

>С отдыхом на море также могут возникнуть трудности.

Дело в том, что при повышенном тиреотропном гормоне щитовидной железы пациенту не рекомендуется принимать морские водные процедуры более 10 минут.

Следует меньше волноваться и нервничать, то есть желательно огородить себя от стрессовых ситуаций.

При первых проявлениях иных заболеваний, особенно носоглотки, следует сразу посетить специалиста.

В противном случае могут возникнуть осложнения.

proshhitovidku.ru

Что можно есть при аутоиммунном тиреоидите, а чего нельзя

Прежде всего аутоиммунное заболевание развивается, когда иммунная система, которая защищает организм от болезней, решает атаковать здоровые клетки, потому что она принимает их за чужеродные. Аутоиммунность наиболее легко понимается как «гипериммунное» состояние. В зависимости от типа аутоиммунных заболеваний, оно может повлиять на одно или множество различных типов тканей тела. Простого подавления иммунной системы также недостаточно чтобы обратить вспять все воспаления, дегенерации и потери тканевой структуры и функций, которые возникают во время аутоиммунного процесса.

«Здоровое питание» с акцентом на чередование очищающей и детоксикационной диеты с репаративной диетой, является естественным способом обуздать чрезмерную реакцию иммунной системы. Разнообразие метаболических, функциональных лабораторных испытаний рекомендуется, чтобы определить «возбуждающие иммунитет» вещества, после чего определить диету, пищевые добавки и разработать программу образа жизни, чтобы справиться с проблемой. Изначально, большинство пациентов выбирают естественный и медицинский подход. Однако со временем, когда организм восстанавливается, вы можете уже менее жестко придерживаться этих стратегий в лечении и контроле вашего заболевания.

Причины аутоиммунных заболеваний

В данное время ученые уделяют недостаточно внимания для выявления причин возникновения или факторов риска, способствующих развитию аутоиммунных состояний, таких как рассеянный склероз, волчанка, ревматоидный артрит, склеродермия, и даже некоторые формы диабета. Постоянный стресс, токсины, травмы и неправильное питание, плюс генетическая предрасположенность, способствуют возникновению агрессии иммунной системы в отношении тканей своего собственного организма (разрушаются чувствительные ткани тела).

Аутоиммунное заболевание и функции щитовидной железы

Наряду с эпидемией ожирения, из-за низкой функции щитовидной железы часто возникает гипотиреоз, в результате чего человек начинает набирать вес, и оба этих состояния часто связаны между собой. Когда щитовидная железа или ее гормоны становятся мишенью иммунной атаки, то результатом может стать снижение функции щитовидной железы, и это состояние может достаточно трудно диагностироваться на ранних стадиях. Именно поэтому крайне важно специалистам в области питания, а также медицинским работникам научиться распознавать симптомы и проявления на ранних стадиях. Гипотиреоз, если его не лечить, может способствовать нежелательному увеличению веса и появлению множества изнурительных симптомов, которые могут привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Что такое щитовидная железа и как она работает

Щитовидная железа

Щитовидная железа – это небольшая железа бабочкообразной формы, расположенная у основания горла, под кадыком, отвечающая за выработку нескольких гормонов, которые воздействуют на выработку энергии почти каждой клетки, ткани и органа в теле. Она контролирует обмен веществ, регулирует температуру тела, и влияет на массу тела, мышечную силу, энергетические уровни и фертильность.

Первичные гормоны, вырабатываемые щитовидной железой (Т4 и Т3) образуются из аминокислоты тирозина и йода. Производство гормонов зависит от гипоталамуса, который отслеживает потребность организма в большем количестве гормонов щитовидной железы и сигнализирует гипофизу высвобождать эти гормоны. Тиреотропный гормон, выпущенный из гипофиза, контролирует и влияет на производство вышеназванных гормонов. Уровень тиреотропного гормона поднимается и снижается в ответ на колебания этих гормонов в крови.

Гипотиреоз может возникнуть, когда происходит дисфункция в любой из этих желез, в результате чего возникает недостаток производства гормона щитовидной железы. Это также может быть результатом других проблем, таких как: неэффективное преобразование прегормона Т4 в гормон Т3 или нечувствительность гормональных рецепторов в клетках. Сниженная активность щитовидной железы способствует развитию огромного количества физиологических эффектов по всему организму.

Аутоиммунный тиреоидит

Тиреоидит Хашимото или аутоиммунный тиреоидит является аутоиммунным воспалительным заболеванием, вызываемым клетками иммунной системы Т-хелперами. При аутоиммунном тиреоидите, симптомы, как правило, такие же, как и при других формах гипотиреоза, и, если не лечить это заболевание, щитовидная железа в конечном счете может быть уничтожена. Когда это происходит, организм вырабатывает антитела, которые атакуют его собственную щитовидную железу. Это характеризуется наличием аутоантител и часто ассоциируется с другими аутоиммунными заболеваниями, особенно с целиакией.

Аутоиммунный тиреоидит наиболее часто диагностируемая форма гипотиреоза в развитых странах, с симптомами, влияющими приблизительно на 2% населения. Что делает это заболевание более коварным, так это то, что значительное число пациентов с диагнозом аутоиммунный тиреоидит не имеют каких-либо симптомов. Другой же небольшой процент мужчин и женщин страдают субклинической формой этого заболевания, т.е. их симптомы практически не заметны, а заболевание крайне сложно обнаружить с помощью клинических тестов.

Кто подвержен риску развития аутоиммунного тиреоидита

Узи щитовидной железы при АИТ

Аутоиммунный тиреоидит может появляться в любом возрасте, даже у детей младшего возраста, и может возникать у людей обоих полов. Тем не менее, это заболевание наиболее распространено среди женщин, как правило, в возрасте от 30 до 50 лет. В возрасте 60 лет, по оценкам ученых, у 20% женщин наблюдается гипотиреоз. По разным оценкам, женщины болеют в 10 - 50 раз чаще мужчин. Это, как полагают, связано с тем, что у женщин, система, регулирующая иммунитет, регулирует также и репродуктивный цикл.

Что вызывает аутоиммунный тиреоидит?

Исследования показывают, что сочетание генетической предрасположенности и загрязнения окружающей среды, способно стать весомым фактором риска развития аутоиммунного тиреоидита. Как аутоиммунный тиреоидит, так и Базедова болезнь, в семьях с историей аутоиммунных заболеваний повышает риск их развития. Помимо этого, существует множество экологических факторов, способных спровоцировать это заболевание. Специалисты считают, что, вероятно, множество факторов сразу, а не только один, способствуют возникновению гипотиреоза.

Токсины вызывают особую озабоченность, особенно те, которые создаются из нефтехимических продуктов, таких как пластмассы (найденные в бутылках для воды, которую мы пьем), пестициды, удобрения, диоксин, средства по уходу за телом, а также загрязнения, присутствующие в воздухе и водопроводной воде - содержат вещества, которые имитируют эстрогены организма. Эти ксеноэстрогены являются мощными разрушителями эндокринной системы, и влияют на баланс гормонов. В частности, ртуть в рыбе и зубных пломбах, и фториды в зубных пастах и ​​воде, также являются эндокринными разрушителями. Ртутные амальгамы особенно опасны (так как они находятся очень близко к горлу) и могут представлять серьезную угрозу для щитовидной железы.

По теме: Аутоиммунный тиреоидит щитовидной железы: что это такое.

Возможные факторы риска:

  • Вирусные, бактериальные инфекции или кандидоз.
  • Постоянный стресс, достаточный, чтобы вызвать недостаточность надпочечников – препятствует превращению Т4 в Т3 и ослабляет иммунную защиту организма.
  • Беременность – вызывает изменения в гормональной и иммунной системах у чувствительных женщин во время беременности или после родов. (см. Аутоиммунный тиреоидит и беременность)
  • Травмы – хирургическое вмешательство или несчастный случай.
  • Дефицит питательных веществ – в частности дефицит йода и/или селена.
  • Бактерии в пище – в первую очередь иерсиния энтероколитика.

Симптомы

Как было указано выше, аутоиммунный тиреоидит может протекать бессимптомно, но когда симптомы появляются, они обычно начинаются с постепенного увеличения щитовидной железы (зоб) и/или постепенного развития гипотиреоза, со следующими симптомами:

  • анемия (как железодефицитная, так и злокачественная)
  • затуманенность разума (забывчивость, замедленное мышление, постоянная потеря энергии)
  • боли в груди
  • непереносимость холода
  • очень холодные руки и ноги
  • холодная погода обостряет симптомы заболевания
  • запор
  • депрессия
  • сухая, грубая кожа
  • раннее поседение волос
  • изнеможение после тренировки
  • частые простуды и грипп (тяжелое восстановление при этих заболеваниях)
  • головные боли, в том числе мигрень
  • высокий уровень холестерина, особенно ЛПНП
  • бесплодие и выкидыши
  • низкая базальная температура
  • низкое либидо
  • мышечные судороги и/или чувствительность
  • выпадение волос
  • синдром беспокойных ног
  • тяжелый предменструальный синдром
  • нарушения сна
  • замедленная речь
  • усталость и ломота в мышцах
  • слабые, ломкие ногти
  • увеличение веса (ожирение)

Есть и другие, менее частые симптомы, среди которых повышенное кровяное давление и избыток ушной серы. Результатом пониженной функции щитовидной железы также могут быть глубокие последствия для здоровья, среди которых низкорослость, снижение концентрации внимания, а также снижение IQ у детей, рожденных матерями с гипотиреозом и вполне возможно, повышенный риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Что нужно есть при аутоиммунном тиреоидите

После того, как поставлен диагноз аутоиммунный тиреоидит, необходимо сбалансировать рацион питания таким образом, чтобы вы помогли организму остановить воспаление, сбалансировать гормональный фон, помочь щитовидной железе производить гормоны и преобразовывать их должным образом. Когда в организме обнаруживаются антитела к клеткам щитовидной железы, врачи назначают прием синтетического гормона T4 (левотироксин), а в дополнение к медикаментозной терапии диетологи рекомендуют начать придерживаться определенной лечебной диеты (см. Диета при аутоиммунном тиреоидите щитовидной железы).

Питательная поддержка щитовидной железы является кратчайшим путем к излечению. Использование диеты, богатой высококачественными белками и жирами, изобилующей свежими органическими овощами, фруктами, орехами, семенами, цельным зерном определенных типов и другими питательными продуктами, является ключевым фактором. Настоятельно рекомендуется потреблять повышенное количество белка, так как пониженная функция щитовидной железы снижает способность организма использовать потребляемые белки. Тем не менее, люди, метаболизм которых приводится в движение в первую очередь их надпочечниками, щитовидной железой или половыми железами, нуждаются в незначительных диетических изменениях, несмотря на диагноз АИТ. Кроме того, помимо трех основных приемов пищи, попробуйте также делать два-три перекуса в день, чтобы поддерживать уровень энергии в течение всего дня.

Белки

При каждом приеме пищи рекомендуется потреблять 40 граммов белка, особенно белки животного происхождения. Кроме того, по меньшей мере 20 граммов белка необходимо получать во время каждого перекуса, и употребление холодноводной рыбы является исключительным выбором, поскольку она содержит омега-3 жирные кислоты. Сывороточный протеин также является хорошим источником, но, если вы веган или вегетарианец, хорошими источниками растительного белка для вас будут:

  • темпе
  • миндаль
  • грецкие орехи
  • семена чиа
  • семена льна или конопли

Полезные жиры

Ежедневно потребляйте 4-6 столовых ложек «полезных жиров» из авокадо, орехов и семян (особенно семян тыквы, чиа и льна), органическое сливочное масло и топленое сливочное масло, оливковое масло и кокосовое молоко, мясо и растительное масло. Кокосовое масло очень полезно для щитовидной железы, в связи с содержащейся в нем лауриновой кислотой, которая успокаивает эндокринную систему. Среднецепочечные жирные кислоты в кокосовых продуктах быстро усваиваются и являются превосходным источником энергии для организма, а также полезны для снижения массы тела!

Продукты, богатые антиоксидантами

Людям с аутоиммунным тиреоидитом необходимо также сосредоточиться на употреблении большого количества продуктов, богатых антиоксидантами, так как они необходимы для борьбы с ущербом, наносимым свободными радикалами, вызванными воспалительным процессом. Акцент следует сделать на употребление продуктов, содержащих большое количество витамина A, так как они особенно полезны в связи с тем, что у людей с аутоиммунными заболеваниями часто развивается дефицит витамина A. Причина этого заключается в том, что их организмы зачастую не могут эффективно преобразовывать бета-каротин в витамин А. К другим питательным веществам, обладающим антиоксидантными свойствами, в которых люди с аутоиммунным тиреоидитом могут испытывать нехватку, относятся витамины С и Е, йод, цинк и селен.

  • Продукты, богатые витамином А и бета-каротином: морковь, телячья печень, рыбий жир, яйца, греческий йогурт, слегка приготовленный шпинат, кудрявая капуста, зелень, мангольд, кабачки, красный перец, абрикосы, дыня и сладкий картофель.
  • Продукты, богатые витамином C: красный сладкий перец, петрушка, брокколи, цитрусовые, салат ромэн.
  • Продукты, богатые витамином E: слегка тушеная зелень горчицы и швейцарский мангольд, семена подсолнечника, миндаль, авокадо.
  • Продукты, богатые йодом: водоросли (особенно очень высокого качества дульсе и ламинария), морепродукты (без ртути и выловленные в дикой природе, не выращиваемые на рыбных фермах).
  • Продукты, богатые цинком: устрицы, крабы, говядина (из коров, выкормленных натуральными кормами), кунжут и тыквенные семена.
  • Продукты, богатые селеном: бразильские орехи, грибы кримини, треска, креветки, палтус, окунь, овес, семена подсолнечника, коричневый рис.

Овощи

Ежедневно потребляйте не менее 900 грамм разноцветных овощей в слегка вареном или сыром виде. Избегайте употребления овощей, семейства капустных (листовая капуста, брокколи, цветная капуста, репа и пр.) в сыром виде, так как эти овощи подавляют функцию щитовидной железы. Однако не стоит сильно усердствовать – всего должно быть в меру.

Углеводы

Фрукты, зерновые и крахмалистые овощи следует употреблять в умеренных количествах. Употребляйте 500 грамм фруктов в день, плюс 100 - 200 грамм один или два раза в день цельного зерна или крахмалистых овощей. Цельное зерно необходимо употреблять в вымоченном или проросшем виде – это сделает их более усваиваемыми. Это очень важно для людей с ослабленным пищеварением, так как это состояние часто наблюдается у людей с гипотиреозом.

Вода

Ежедневно выпивайте не менее 8 стаканов чистой, фильтрованной воды. Избегайте употребления воды с хлором и фтором, так как эти элементы являются галогенами и конкурируют с йодом, что может привести к нарушению функции щитовидной железы. Кроме того, помните: не разумно покупать воду в пластиковых бутылках!

Помимо корректировки рациона питания вы также можете использовать народные средства для лечения аутоиммунного тиреоидита и гипотиреоза, о которых вы можете узнать здесь - Аутоиммунный тиреоидит: лечение народными средствами.

Функциональное питание и пищевые добавки

Для людей с большим количеством проблем со здоровьем, прием пищевых добавок в виде диетического порошка является прекрасной идеей. Вы можете принимать неденатурированный концентрат сывороточного белка (или другой протеиновый порошок для тех, кто непереносит молочное или является веганом/вегетарианцем), смеси водорослей, злаковых трав, морских овощей, смеси пищевых волокон (клетчатки), в том числе льняного шрота и яблочного пектина.

Рекомендовано принимать противовоспалительные экстракты органических фруктов и овощей, а также других терапевтических компонентов, таких как алоэ вера, детоксифицирующие травы, ионные минералы, пробиотические бактерии (кисломолочные продукты, пробиотики, квашенная капуста и пр.) и пищеварительные ферменты. Эта комбинация обеспечивает организм легко усваиваемым белком, богатым серосодержащими аминокислотами, которые помогают очистить организм от токсинов; целебным хлорофиллом и противовоспалительными питательными веществами, которые помогают «охладить» «перегретую» иммунную систему и очистить кровь, щитовидную железу и ее гормоны от примесей.

Эти продукты вы можете использовать в качестве замены некоторых приемов пищи, принимая их в виде смузи или просто добавляя к теплой или прохладной жидкости (в воду или чай). Смешивая их с кокосовой водой, вы сможете еще больше оздоровить свой организм.

Лучшие растительные пищевые добавки

Пищевые добавки на основе растительных компонентов продаются во многих формах, преимущественно в форме капсул и таблеток, которые следует принимать обычно по нескольку штук несколько раз в день. Такому графику приема добавок не каждый может неукоснительно следовать. Порошки можно принимать один раз в день, и так гораздо удобнее. Так как различные продукты имеют различные ингредиенты, то имеет смысл использовать более одного и чередовать их. Одними из лучших таких продуктов являются It Works Greens™, Athletic Greens® и Garden of Life Perfect Food Green. Их можно смешивать с водой или добавлять в пюре. Опять же, добавка не может заменить здоровый рацион питания, но хорошие растительные пищевые добавки безусловно могут ощутимо оздоровить ваш рацион.

Чего нельзя есть при аутоиммунном тиреоидите

Глютен противопоказан при АИТ

Клейковина (глютен): Аутоиммунный тиреоидит возникает в большей степени у пациентов с целиакией. Молекулы глютена очень похожи на ткани щитовидной железы, и вполне возможно, что иммунная система путает щитовидную железу с глютеном и нападет на нее. Избегайте употребления пшеницы, ячменя, ржи и тритикале, а также приготовленных из них продуктов (хлеб, макаронные изделия, выпечка и пр.).

Аспартам: Помимо всех известных токсических эффектов аспартама, этот подсластитель представляется особенно проблематичным для щитовидной железы. Аспартам добавляют в безалкогольные напитки, жевательные резинки, витамины, таблетки от кашля, горячий шоколад, конфеты, йогурты и многое другое.

Йодированная соль: Несмотря на то, что щитовидная железа зависит от йода для производства гормонов, это не лучший способ его получения. Невозможно съесть достаточного количества соли, чтобы получить ежедневную рекомендуемую дозу йода (150 мкг). Помимо этого, употребление продукта, который имеет высокую степень переработки, часто также несет в организм алюминий и декстрозу. Лучшим выбором будет использование морской соли, так как она не обрабатывается и содержит микроэлементы. Подробно о том, какая соль самая полезная, вы можете узнать здесь – Польза соли. Какая соль самая полезная.

Ненасыщенные масла (включая масло канола): Эти масла способствуют развитию гипотиреоза, потому что они содержат много способствующих воспалению омега-6 жирных кислот, и они, как правило, становятся прогорклыми, прежде чем разливаются в бутылки (или прогоркают в прозрачных бутылках).

ГМО соя: Разрушительна для эндокринной системы, и считается в некоторой степени токсичной. Соя считается хорошим источником белка, однако она ГМО соя не рекомендуется больным аутоиммунным тиреоидитом, даже в небольших количествах, так как такая соя повреждает гормональную систему. Исключением из этого правила является ферментированные соевые продукты (из натуральной сои), такие как темпе, натто и мисо.

Спирулина и другие водоросли: Хотя дефицит йода может помочь вызвать гипотиреоз, Американская ассоциация щитовидной железы предупреждает, что попытка лечить расстройство, потребляя большие дозы йода, включая йод, присутствующий в морских овощах, таких как спирулина, может ухудшить симптомы этого состояния. Это особенно актуально, если гипотиреоз вызван аутоиммунным тиреоидитом (болезнью Хашимото) - аутоиммунным заболеванием, при котором ткань щитовидной железы подвергается воздействию собственных иммунных клеток организма. Избыточное количество йода может стимулировать эти клетки к увеличению активности, усугубляя аутоиммунный процесс.

Что еще можно при аутоиммунном тиреоидите

Поскольку аутоиммунный тиреоидит может ухудшить пищеварение, хорошей идеей будет поддерживать пищеварение ферментами и пробиотиками, и дополнить свой рацион приемом дополнительных питательных веществ, в которых организм наиболее часто испытывает дефицит при этом заболевании.

  • Натуральные мультивитамины: принимайте, как указано на упаковке.
  • Добавки антиоксидантов: принимайте по указанию ежедневно.
  • Незаменимые жирные кислоты: из рыбы или льна; 1000-2000 мг в день в два приема.
  • Добавки витаминов группы B: принимайте в форме капсул или таблеток, но предпочтительно использовать пищевые дрожжи.
  • Кальций: 250-300 мг (1-2 перед сном). Кальций и железо необходимо принимать за два часа до или после того, как вы приняли лекарства для щитовидной железы, поэтому они не будут мешать их усвоению. Подробно о том, какую форму кальция выбрать и чем они отличаются читайте здесь – Какой кальций лучше - обзор форм кальция.
  • Магний: 200 мг 2 раза в день.
  • Селен: Дополнение рациона питания добавками селена (200 мкг) в течение 3-х месяцев, как было выявлено, значительно уменьшает аутоантитела к тиреопероксидазе и значительно улучшает самочувствие и/или настроение. Примечание: рекомендуется прием селенометионина. Если вы беременны, не превышайте дозу в 400 мкг в день!
  • Йод: Если добавки не содержат 150-200 мкг йода, используйте добавки ламинарии по 2-3 грамма в день. Было выявлено, что это помогает снизить уровень антител.
  • Витамин D3: При аутоиммунных заболеваниях, организм человека испытывает дефицит витамина D3, поэтому для обеспечения оптимальной иммунной функции и производства гормонов щитовидной железы рекомендуется дополнительный прием добавок этого витамина. Ежедневно принимайте 1000-5000 МЕ витамина D3, чтобы довести уровень этого витамина в организме до нужного показателя. После этого необходимо придерживаться поддерживающих дозировок (по рекомендации врача).
  • L-тирозин: Из тирозина синтезируются гормоны в щитовидной железе. Его прием дает возможность улучшить функции щитовидной железы, надпочечников и гипофиза. L-тирозин рекомендуется ежедневно принимать по 500 мг два раза в день, но достаточно низкий уровень этой аминокислоты возникает редко, поэтому далеко не все люди с аутоиммунным тиреодитом и гипотиреозом нуждаются в его добавках.
  • Хром: 200 мкг в день.
  • Железо: Если анализ крови показывает дефицит железа, принимайте кальций и железо за два часа до или после того, как вы принимаете лекарства для щитовидной железы, так как в противном случае этот препарат будет мешать их усвоению.
  • Цинк: Если анализы показывают дефицит цинка, принимайте добавки цинка по 50 мг в день.

Дополнительные пищевые добавки:

  • Ежедневно принимайте различные аминокислоты в свободной форме (две 500 мг капсулы).
  • Таурин (две капсулы по 500 мг в день).
  • Протеолитические ферменты на пустой желудок для устранения воспаления.

Веганам возможно придется дополнительно принимать питательные вещества, обычно отсутствующие в достаточном количестве в их рационе питания, исключающем животную пищу. Им рекомендуется дополнительно принимать витамин B12, витамин D, L-карнитин, цинк и селен.

Рекомендации

Следующие полезные рекомендации также могут помочь лечить аутоиммунный тиреоидит и гипотиреоз:

  • Уменьшите потребление калорий примерно на 30%, и прекращайте есть до того, как у вас возникнет ощущение полного желудка, стараясь употреблять богатую питательными веществами пищу. (Показано для улучшения как иммунной функции, так и функции щитовидной железы).
  • «Ешьте завтрак как король, обед как принц, а ужин, как нищий», чтобы предотвратить перегрузку организма пищей в ночное время, так как наедаясь в вечернее время вы можете способствовать набору лишнего веса.

www.magicworld.su

Питание при аутоиммунном тиреоидите

В настоящее время самым распространенным заболеванием щитовидной железы является аутоиммунный тиреоидит. Это хроническая болезнь щитовидки. При воздействии антитероидных аутоантител на клетки этого органа происходит их разрушение. В итоге возникает это заболевание.  При этом оно является доброкачественным, поэтому, если соблюдать все указания врача, то оно не будет беспокоить.

Причины аутоиммунного тиреоидита

Существует несколько причин возникновения аутоиммунного тиреоидита:

  • Генетика. Если кто-то из родственников имел такое заболевание, то вполне возможно появление его и у детей.
  • Депрессии и стрессы. Нервное напряжение плохо сказывается на работе щитовидной железы.
  • Инфекционные заболевания.
  • Хронические заболевания органов ротовой полости тоже могут привести к появлению такой болезни.
  • Плохая экологическая обстановка, радиация. Нередко такое заболевание появляется у любителей «пожариться» на солнышке, ведь ультрафиолет тоже вызывает проблемы в работе щитовидной железы.

Диета

Для того, чтобы аутоиммунный тиреоидит не перешел в тяжелую стадию, необходимо вовремя обратиться к специалисту.

Во время этой болезни необходимо придерживаться определенной диеты. При этом не нужно ограничивать себя в количестве пищи, ведь это приведет к тому, что состояние пациента станет еще хуже. Просто нужно, чтобы все питание было сбалансированным:

  • Не нужно отказываться от питательной пищи и снижать количество съедаемых килокалорий. Их должно быть от 1200 до 2000 для поддержания нормального состояния человека. Если будет меньше, то болезнь будет обостряться.
  • Принимать пищу нужно часто, но небольшими порциями. Лучше всего, чтобы пациент кушал каждые 3 часа.
  • Не стоит исключать из питания мясные и рыбные продукты. Дело в том, что элементы, которые в них присутствуют, помогают наладить работу щитовидной железы. При этом рыбу стоит выбирать жирных сортов, а вот мясо употреблять лучше белое.
  • Обязательно в рационе больного аутоиммунным тиреоидитом должно быть много фруктов и овощей. В них содержатся все необходимые витамины, которые будут благотворно влиять на организм.
  • Не надо отказываться от продуктов с большим содержанием углеводов. Сокращение потребления таких продуктов ведет к обострению заболевания из-за снижения количества глюкозы, питающей мозг.
  • Злаковые каши вообще должны стать основой диетического питания при аутоиммунном тиреоидите. Главное условие – готовить их нужно на воде без добавления масла. В крайнем случае, можно использовать немного растительного. В готовые блюда можно добавлять фрукты.
  • В рационе должны присутствовать продукты с большим содержанием антиоксидантов, витаминов.
  • Очень часто у людей с таким заболеванием может появиться остеопороз. Это происходит из-за повышенной функции щитовидной железы. Чтобы этого не случилось, в рационе человека обязательно должны присутствовать продукты, содержащие кальций.

Что можно

Есть немало продуктов, разрешенных к употреблению при аутоиммунном тиреоидите. Можно включить в рацион то, чего там раньше не было. В рационе могут присутствовать следующие продукты:

  • Мясные блюда – белок животного происхождения оказывает положительное действие на синтез гормонов.
  • Углеводы в виде ржаного хлеба, макарон высшего сорта, различных каш без добавления масла.
  • Жирные сорта рыбы, желательно выращенной не в искусственных водоемах.
  • Овощи и фрукты, содержащие большое количество клетчатки, семечки, орехи – в них содержится множество полезных веществ и витаминов.
  • Кисломолочная продукция, творог, различные сыры, яйца.
  • Следует пить достаточное количество минеральной воды без газа, а по утрам отдать предпочтение свежевыжатым сокам.

Не рекомендованные продукты

Однако, как и при любом лечебном питании, существуют свои ограничения. Есть продукты, которыми не стоит злоупотреблять во время лечения аутоиммунного тиреоидита.

  • Нельзя употреблять в пищу просо и сою. Дело в том, что в их составе есть изофлавоны. Они нарушают синтез ферментов, которые необходимы при переводе гормона щитовидной железы Т4 в Т3.
  • Нужно ограничить потребление шоколада, конфет, сладостей.
  • Под запретом копченые продукты.
  • Кроме того, стоит ограничить потребление соленостей и консервированной пищи.
  • Все жареное тоже нужно исключить. Жирные и наваристые бульоны, холодец тоже противопоказаны.
  • при лечении аутоиммунного тиреоидита нужно отказаться от алкоголя, табака.
  • Под запретом кофе, какао и крепкий чай. Они стимулируют выработку кортизола и адреналина, а данные гормоны негативно сказывается на работе щитовидной железы.
  • Из рациона полностью исключаются брюква, капуста, редис, груши, персики, хрен, различные цитрусовые в сыром виде, их можно употреблять только после термической обработки.
  • Слишком пряные специи тоже необходимо убрать из рациона.
  • В питании пациента не должны присутствовать блюда быстрого приготовления, фастфуд.

Диета при аутоиммунном тиреоидите имеет свои определенные особенности, однако ее не так уж и сложно придерживаться. Самое главное – это регулярность. Нельзя отступать от диеты ни на минимум, чтобы получить положительный результат в лечении.

Образ жизни при аутоиммунном тиреоидите

Кроме питания, во время лечения врачи советуют придерживаться определенного образа жизни.

  • Физические нагрузки стоит уменьшить. Ведь это заболевание очень часто сопровождают болезненные ощущения в мышцах или суставах. Могут появиться проблемы в работе сердца, давление может постоянно меняться – то повышается, то понижается. Помимо этого, при этой болезни нарушается обмен веществ. А это ведет к тому, что травматизм может повышаться. Поэтому, если все-таки хочется заниматься спортом, то стоит посоветоваться с врачом о том, какие нагрузки подойдут организму в этом состоянии. А лучше всего больше проводить времени на свежем воздухе и гулять пешком.
  • Нельзя злоупотреблять ультрафиолетом. Долгое нахождение на пляже не принесет ничего хорошего человеку с аутоиммунным тиреоидитом.
  • Что касается поездок на море, то тут тоже есть ограничения. Если у человека повышен тиреотропный гормон, то находиться в морской воде нежелательно больше 10 минут.
  • Необходимо постараться избегать стрессовых ситуаций — меньше нервничать и переживать.
  • Кроме того, при возникших заболеваниях носоглотки, стоит сразу обратиться к специалисту, чтобы не возникло осложнений.

Аутоиммунный тиреоидит — не такое уж и страшное заболевание, если его не запускать. К сожалению, в настоящее время, оно не вылечивается полностью, как и сахарный диабет. Но это не значит, что человек должен считать себя обреченным. При первых же признаках необходимо обратиться к специалисту, сдать анализы. А затем придерживаться определенного образа жизни и диеты. И, если не отступать ни на шаг, то результаты приятно порадуют.

Похожие записи

gormonoff.com

Диета при аутоиммунном тиреоидите щитовидной железы

Одной из абсолютных истин относительно аутоиммунного тиреоидита (АИТ) является то, что нет 2-х человек, которые страдают одним и тем же вариантом заболевания. Существует слишком много моментов – люди находятся на разных стадиях прогрессии заболевания, у них есть другие аутоиммунные заболевания, а также проблемы с эндокринной и пищеварительной системой.

Если у вас возникает вопрос, какая диета является лучшей при аутоиммунном тиреоидите, этот вопрос можно перефразировать по-другому: «Где я могу построить свой дом на этом минном поле?».

Где я могу построить свой дом на этом минном поле?

Вы строите его там, где он не будет цеплять мины. Некоторые люди считают, что 70 - 80% иммунной системы находится в кишечнике. Каким бы ни был фактический процент, нет никаких сомнений в том, что-то, что проходит через пищеварительную систему, оказывает огромное влияние на вашу иммунную систему. Огромное!

Эта концепция является просто здравым смыслом, но многие врачи и медицинские работники игнорируют ее. Почему? Один врач мой друг указал мне на это. Он сказал: «Я не пытаюсь изменить диету людей. Легче сделать так, чтобы алкоголик бросил пить, чем заставить людей изменить их рацион питания».

Люди привязаны к пище. Это имеет культурные, эмоциональные и психологические корни, которые уходят очень глубоко. Тем не менее, если вы страдаете аутоиммунным тиреоидитом, и хотите научиться должным образом контролировать это заболевание, вам нужно отказаться от некоторых продуктов.

Дырявый кишечник

Многие люди с аутоиммунным тиреоидитом также страдают синдромом дырявого кишечника, который также известен под названием синдром повышенной кишечной проницаемости. Здоровый желудочно-кишечный тракт имеет пышный лес ворсинок, которые плотно прижаты друг к другу. Это позволяет избежать попадания в кровоток болезнетворных бактерии, химических веществ, токсинов из окружающей среды и непереваренной пищи. К сожалению, хроническое воспаление превращает этот сочный лес в пустыню, и плохое питание, дисбаланс сахара в крови и хронический стресс открывают широкие расщелины в слизистой поверхности кишечника, через которые в кровь проникают чужеродные частицы.

Многие люди считают, что это на самом деле создает почву для возникновения аутоиммунных заболеваний, состояний, когда иммунная система начинает атаковать наши собственные ткани организма. Пищей, которая наиболее часто связана с аутоиммунными реакциями в организме является клейковина (глютен).

Вылечив кишечник, вы замедлите аутоиммунный тиреоидит

Многие люди также считают, что лучшим способом устранения аутоиммунного заболевания является исцеление кишечника. Поэтому возникает резонный вопрос - что лечит кишечник?

Первым шагом к исцелению желудочно-кишечного тракта, является полный отказ от всех продуктов, которые провоцируют хронические иммунные реакции. В конце концов, вы можете начать добавлять их обратно в свой рацион один за одним, чтобы выяснить на какой из продуктов у вас возникает аутоиммунная реакция.

И вместо того, чтобы начать сейчас «блуждать в потемках» пытаясь угадать, какие продукты у вас вызывают обострение заболевания, вы можете использовать диагностические процедуры, способные помочь вам выявить продукты, вызывающие аутоиммунную реакцию в вашем организме. Это поможет вам сэкономить много времени и сохранит здоровье.

Большинство продуктов, вызывающих аутоиммунный тиреоидит, мы очень любим

Наиболее вредными для вас продуктами часто оказываются продукты, которые вы любите больше всего. Например, мороженое, сыр, хлеб и макаронные изделия. И всему этому есть биологическая причина. Продукты, содержащие молоко или клейковину (глютен) содержат белки, которые очень похожи по структуре на морфин (опиоид).

Их называют казоморфин в молоке и глютеоморфин или глиадорфин в злаковых продуктах. Теперь, наверное, вам ясно, почему мы так любим эти продукты – мы поневоле пристрастились к ним!

Придерживаться диеты при аутоиммунном тиреоидите необходимо на 100%

Диета при аутоиммунном тиреоидите сводится к тому, что вы должны будете исключить некоторые продукты из своего рациона. Обычно диетологи рекомендуют исключить ряд продуктов из рациона, после чего спустя несколько месяцев вы начинаете один за одним их включать в свой ежедневный рацион обратно, при этом наблюдая за своим состоянием здоровья при добавлении каждого из продуктов.

Опять же, реальность такова, что некоторые люди смогут вернуть некоторые продукты обратно в свой рацион, а другие не смогут этого сделать. Есть некоторые продукты, которые часть людей с аутоиммунным тиреоидитом должны будут исключить из своей диеты навсегда. НАВСЕГДА.

И это является реальной проблемой, потому что некоторые люди могут иногда «в виде исключения» съедать запрещенную для них пищу. И если вы время от времени позволяете себе такие слабости, чувствуя, что не нанесли своему организму особого вреда, помните, что из-за вашей минутной слабости могут быть уничтожение ценные ткани организма, такие как ткани головного мозга или чего-то, что вы можете захотеть использовать позже в жизни.

Ваши слабости относительно диеты при аутоиммунном тиреоидите могут иметь серьезные, а иногда и невидимые на первый взгляд последствия, такие как уничтожение важной ткани.

Вот краткий обзор наиболее популярных диет, используемых в настоящее время при аутоиммунном тиреоидите.

Аутоиммунная палео-диета

Палео-диета или диета палеолита, также называемая диетой пещерного человека или диетой охотников-собирателей, является рационом питания, который был естественным для наших давних предков. Эта диета состоит в основном из рыбы, органического мяса пастбищных животных, яиц, овощей, фруктов, грибов, кореньев и орехов, и исключает употребление злаковых, бобовых, молочных продуктов, картофеля, рафинированной соли, рафинированного сахара и рафинированных растительных масел.

Критики утверждают, что эта диета является по существу диетой Аткинса с некоторыми модификациями. И если бы вы действительно начали питаться как наши палеолитические предки, вы бы питались преимущественно растительной пищей и в редкие дни вам бы удавалось полакомиться мясом животных.

Аутоиммунная версия этой диеты полностью исключает злаки, яйца, фасоль, бобовые, молочные продукты, сою, рафинированные сахар и соль, все рафинированные масла, масла на основе орехов и все пасленовые (помидоры, баклажаны, перец и картофель), а иногда и орехи.

Эта диета действительно сильно ограничивает человека в плане питания, но может быть весьма эффективной. Для многих людей проблемой этой диеты является то, что им нужно есть мясо только иногда, а не все время. Вам необходимо сделать сознательное усилие, чтобы основой вашего питания были фрукты и овощи.

Некоторые люди с аутоиммунным тиреоидитом имеют замечательное самочувствие благодаря этой диете, и само собой эта диета может значительно улучшить здоровье вашего кишечника.

Веганская аутоиммунная диета

Обратной стороной аутоиммунной палео-диеты является веганская аутоиммунная диета. Эта диета по существу является рационом питания, из которого полностью исключены продукты, содержащие глютен (злаки и другие продукты, на их основе) и в некоторых случаях другие злаки. Эта диета полностью исключает мясо, молочные продукты, яйца и рыбу. А в некоторых случаях она также исключает любые злаки или бобовые.

Критики этой диеты утверждают, что, придерживаясь ее вы не сможете получать достаточное количество аминокислот из растительной пищи, а людям с аутоиммунным тиреоидитом вообще очень сложно поддерживать уровень железа, витамина В12 и витамина D в организме без продуктов животного происхождения или добавок.

Плюс ко всему, эта диета сильно сокращает ассортимент продуктов, которые вам можно употреблять в пищу, в связи с чем остается совсем немного того, что вы можете есть.

Но эта диета также имеет своих верных поклонников и может быть очень эффективной в снижении воспаления, которое запускает аутоиммунный процесс и разрушение кишечника. Если вы обогатите свой рацион пищевыми добавками, а также будете достаточно хорошо питаться, вы сможете получить отличные результаты, используя эту диету в лечении аутоиммунного тиреоидита.

Группа крови поможет определить тип диеты, которая лучше подходит для вас

Некоторые люди думают, что одним из способов, позволяющих выяснить, какая аутоиммунная диета лучше всего подходит для них, является ориентация по группам крови. Люди с первой группой крови нуждаются в мясе, поэтому для них больше подходит аутоиммунная палео-диета. Люди со второй группой крови не нуждаются в большом количестве мяса, поэтому им чаще рекомендуют веганскую аутоиммунную диету.

Люди с третьей и четвертой группой крови, возможно, нуждаются в некотором гибриде этих двух диет. Какую бы вы не выбрали диету при аутоиммунном тиреоидите, жизненно важно по максимуму разнообразить ваш рацион питания, а также начать принимать добавки железа, витамина B12 и витамина D при необходимости.

Какую бы диету вы не выбрали, необходимо устранить лектины

Обе эти аутоиммунные диет устраняют из вашего рациона лектины. Лектины являлись ответом природы на насекомых задолго до того, как корпорация Monsanto начала свой злой марш к доминированию на рынке продуктов питания.

Они являются природными пестицидами (природными токсинами), которые присутствуют в растениях, помогая им пережить разрушительное действие грибов, бактерий и вирусов.

Лектины – это связывающие белки, которые защищают растения. Они играют роль в синтезе белка и родах у животных. Они представляют собой очень липкие молекулы, которые в связи с их свойствами вызывают проблемы в нашем кишечнике, так как застревают там и начинают разъедать его стенки.

Считается, что лектины оставляют после себя кишечник дырявым, так как повреждают ворсинки на его стенках. После того, как лектины повреждают слизистую поверхность кишечника, они попадают в кровоток с большим количеством других нежелательных частиц. В связи с этим, наша иммунная система начинает «сходить с ума», пытаясь справиться со всем этим.

К продуктам питания, содержащим большое количество лектинов относятся:

  • зерно всех видов (пшеница хуже всего)
  • бобовые (наиболее вредна соя)
  • пасленовые (упомянутые ранее)
  • растительные масла, изготовленные из семян

ГМО продукты также содержат в себе много лектинов, потому что они разрабатываются с целью повышенной устойчивости к вредителям и грибкам.

Что помимо диеты при аутоиммунном тиреоидите необходимо делать

Соль: Недавние исследования показали, что высокий уровень соли может подтолкнуть инициирование аутоиммунитета путем приведения в действие путей Th27.

Проблема: Много людей с аутоиммунным тиреоидитом имеют низкое кровяное давление и отчаянно нуждаются в соли. Йод также может быть вредным для некоторых людей с аутоиммунным тиреоидитом. Выход: умеренное потребление соли без йода (лучше употреблять морскую соль).

Проблемы с уровнем сахара в крови: Многие люди с аутоиммунным тиреоидитом имеют проблемы с уровнем сахара в крови, и, если их уровень сахара поднимается слишком высоко или опускается слишком низко, это действительно может помешать их прогрессу. Некоторые из этих диет настолько ограничивают человека в продуктах питания, которые он может употреблять, что уровень сахара в крови этих людей в конечном итоге сильно скачет вниз и вверх, что в результате сводит на нет пользу самой диеты.

Ответ: Найдите продукты (из позволенных), которые вы полюбите и ешьте их часто. Начинайте день с употребления белковой пищи. Никогда не пропускайте приемы пищи.

Анемия: У многих пациентов с аутоиммунным тиреоидитом и гипотиреозом по целому ряду причин развивается анемия. Это может полностью подорвать любые диетические изменения, которые вы пытаетесь сделать. Сдайте кровь на анализ для выявления дефицита железа и красных кровяных клеток, и, если ваш организм испытывает дефицит железа, начните принимать добавки железа (особенно, если вы выбираете веганскую диету). Витамин С может усилить всасывание железа, поэтому дополните прием добавок железа добавками витамина C.

Перекрестная реактивность: Глютен и схожие с ним вещества в других продуктах имеют аналогичную нашим собственным тканям структуру белка. Вот почему, когда глютен попадает в кровь через дырявый кишечник, иммунная система начинает вырабатывать антитела, которые атакуют не только молекулы глютена, но и ткани щитовидной железы, что и вызывает аутоиммунный тиреоидит. Если у вас синдром дырявого кишечника, вам возможно, придется постоянно избегать употребления следующих продуктов, которые имеют схожую молекулярную структуру:

  • Рожь
  • Ячмень
  • Полба
  • Польская пшеница
  • Овес
  • Гречиха
  • Сорго
  • Пшено
  • Амарант
  • Лебеда
  • Кукуруза
  • Рис
  • Картошка
  • Теф
  • Пенька
  • Соя
  • Молоко (альфа-казеин, бета-казеин, казоморфин, бутирофилин, сывороточный протеин)
  • Шоколад
  • Дрожжи
  • Кунжут
  • Тапиока (маниок съедобный или юкка)
  • Яйца
  • Кофе

О том, что можно есть при аутоиммунном тиреоидите читайте здесь – Что можно есть при аутоиммунном тиреоидите, а чего нельзя.

Паразиты, кандида и другие патогены: Некоторые люди с аутоиммунным тиреоидитом нуждаются в очищении кишечника от паразитов и дрожжей рода Candida (см. Диета при кандидозе или как убить кандида и сбалансировать кишечную микрофлору), в результате чего они нуждаются в дополнительном лечении экосистемы их кишечника. Это также может еще больше осложнить диетические ограничения и прием пищевых добавок.

Проблемы с надпочечниками: Надпочечники играют критическую роль относительно кишечной проницаемости и резистентности к инсулину. Кортизол вызывает возникновение проницаемости в кишечнике и приводит к тому, что инсулин не работает должным образом. Именно поэтому необходимо начать контролировать уровень стресса, так как стресс истощает надпочечники. Подробно о том, как держать стресс под контролем читайте здесь – Как избавиться от стресса - 10 лучших способов.

Другие аутоиммунные заболевания: Многие люди с аутоиммунным тиреоидитом страдают также другими аутоиммунными заболеваниями на разных стадиях прогрессии, и некоторые из этих заболеваний могут оказывать огромное негативное влияние на пищеварительную систему. К этим заболеваниям относятся: сахарный диабет 1-го типа, аутоиммунные заболевания надпочечников, аутоиммунные заболевания печени, болезнь Крона и многое другое. Если эти факторы присутствуют, лечение необходимо выстраивать соответствующим образом.

И это лишь краткий обзор, дающий вам представление о запутанности, сложности и изменчивости, с которыми вы имеете дело. Есть много проблем, которые могут вступить в игру и подорвать ваши успехи. К ним относятся, проблемы с желчным пузырем, проблемы с нейротрансмиттерами и мозгом, низкий уровень желудочной кислоты и многое другое!

Диагностическое тестирование

Существуют некоторые потрясающие диагностические процедуры, доступные на сегодняшний день. Они способны помочь решить некоторые из этих головоломок. Мы можем проверить свой организм на наличие синдрома дырявого кишечника, перекрестную реактивность и наличие других аутоиммунных заболеваний. Это поможет нам сориентироваться в типах лечения и диете, которые мы можем использовать.

Подведем итог

Диета при аутоиммунном тиреоидите щитовидной железы является критически важным шагом для успешного лечения этого заболевания, но диета, которая помогает одному человеку, может не помочь вам. Вам нужна персонально подобранная программа, которая специально создана для вашего уникального набора проблем со здоровьем.

www.magicworld.su


Смотрите также