Популярные статьи

Боль в левом боку под ребрами

Человеческий организм – разумный и достаточно сбалансированный механизм.


Мононуклеоз у детей

Среди всех известных науке инфекционных заболеваний, инфекционному мононуклеозу отводится особое место...


Грудная жаба

О заболевании, которое официальная медицина называет «стенокардией», миру известно уже достаточно давно.


Свинка

Свинкой (научное название – эпидемический паротит) называют инфекционное заболевание...


Печеночная колика

Печеночная колика является типичным проявлением желчнокаменной болезни.


Отек головного мозга

Отек головного мозга – это последствия чрезмерных нагрузок организма.


ОРВИ у детей

В мире не существует людей, которые ни разу не болели ОРВИ (острые респираторные вирусные заболевания)...


Как вывести соли из суставов

Здоровый организм человека способен усвоить столько солей, получаемых с водой и едой...


Бурсит коленного сустава

Бурсит коленного сустава является широко распространённым заболеванием среди спортсменов...


Полезные продукты для щитовидной железы


Полезные и вредные продукты для щитовидной железы

Щитовидная железа человека является «главным регулятором» метаболизма, и играет в этом смысле ключевую роль в нашем здоровье. Это небольшой орган, похожий на тело бабочки, расположенный в передней части шеи, производящий так называемый гормон щитовидной железы.

Гормон необходим для обмена веществ, роста и развития организма. Небольшие изменения в структуре или функционировании щитовидной железы могут привести к тяжелым повреждениям других органов и систем.

У вас появились проблемы с щитовидной железой? Потребовалось несколько лет лабораторных исследований, чтобы найти лекарства для этого органа. Если повезет, вам предпишут хорошие таблетки, которые могут регулировать ожирение, наполнять энергией и восстанавливать хорошее пищеварение.

Если у вас нет хорошего врача, то многие таблетки не сработают. Вы чувствуете себя усталым, разбитым, и полагаетесь на кофеин и шоколад в надежде на получение некоторого количества энергии. Но это неправильно.

Вашими помощниками будут овощи зеленого цвета, а лучше их сок: капуста, шпинат, огурцы, имбирь, киви и салат. С этим полезнейшим эликсиром вы почувствуете, как каждая клетка вашего тела заряжается. Если вы введете зеленые соки в повседневный рацион, то почувствуете жизненную энергию.

Для правильного питания вашей щитовидной железы, вы должны получить более широкий взгляд на продукты питания, от которых в прямой зависимости находится ваше здоровье. Питание для щитовидной железы включает такие продукты, которые должны улучшать ее функционирование:

Крестоцветные овощи

Крестоцветные овощи надо употреблять сваренными или пить соки. Иногда врачи предупреждают, что нельзя есть их в сыром виде. Но не находите ли вы это странным, что растительные продукты, которые богаты фитонутриентами, предотвращающими рак, запрещены к употреблению, когда ухудшено функционирование щитовидной железы?

На взгляд современных медиков, это неправильно.

Начиная с 1950 года, ученые ставят под сомнение факт, что некоторые продукты содержат гойтрогены (вещества, которые мешают усвоению йода) и тормозят функцию щитовидной железы. Крестоцветные овощи входят в их число, так как в сырых овощах содержатся глюкозинолаты (те фитонутриенты, которые защищают от рака). Они якобы могут затруднить поступление йода в организм. Но на самом деле, это не доказано.

Если только это является причиной, чтобы не есть овощи семейства крестоцветных, вы отказываете себе в полном спектре пользы для здоровья от потребления этих овощей. Вы делаете это в обмен на сомнительную вероятность предотвращения поступления в организм йода.

Что касается конкретных примеров исследований, то они указывают, что связь между потреблением крестоцветных овощей и заболеваниями щитовидной железы весьма ограничена. Большое количество исследований подтверждает, что потребление крестоцветных овощей способствует предотвращению рака щитовидной железы.

Бразильские орехи

Бразильские орехи это — самые богатые пищевые источники селена, который необходим для превращения тироксина в его активную форму — T3.

Вам нужен селен для производства глутатиона, чтобы уменьшить количество антител в щитовидной железе. Съедайте по три бразильских ореха в день.

Морепродукты

Морепродукты очень богаты йодом. Йод соединяется с тирозином (аминокислотой), чтобы сформировать тироксин. Если в организме недостаточный уровень йода, это приводит к ограничению скорости производства гормонов щитовидной железы и подавлению ее функций.

Ешьте морепродукты, посыпая их морской солью, дополняя их в качестве гарнира авокадо, мясом лосося, сладким картофелем, семенами тыквы, готовьте суп мисо или добавляйте морепродукты в любимые блюда.

Хлорофилловый напиток Доза хлорофилла пробуждает увеличение уровня энергии и способствует удалению тяжелых металлов, которые мешают функционированию щитовидной железы.

Зернышки мака

Зерна мака помогают активизировать гипоталамус и гипофиз для освобождения тиреотропных гормонов. Эти гормоны регулируют уровень тироксина. Мак также содержит цинк, железо и витамины, которые требуются для оптимального функционирования щитовидки.

Клейковина

Если у вас болезнь Хашимото, вы должны употреблять клейковину, чтобы стимулировать выработку антител при болезни щитовидной железы. Есть примеры снижения уровня ТПО от 1000 до менее, чем 30, и все это — по причине удаления клейковины из рациона питания.

Ягоды годжи

Маленькие красные плоды являются отличным источником флавоноидов и, кроме того, в них полно антиоксидантов. Эндокринная система, к которой принадлежит и щитовидная железа, как правило, очень чувствительна к повреждению из-за окислительных процессов.

Эти повреждения являются результатом воздействия различных токсинов окружающей среды, радиационного облучения, пестицидов, находящихся в фруктах и овощах, вредных химических веществ из пластика, и т.д. Пища, которая реально «гасит» свободные радикалы, для вас важна более, чем когда-либо.

Так вот, ягоды годжи занимают первую строку среди продуктов, участвующих в этой борьбе. Ее антиоксиданты помогают уменьшить стресс клеток, вызванный окислением, ведь это он зачастую является основным виновником проблем со щитовидной железой, включая гипотиреоз.

Продукты, вредные для щитовидной железы: Кофе — нарушает синтез гормонов щитовидки; Алкоголь — вызывает спазмы в кровеносных сосудах организма, в результате он не получает нормального питания; Соль — повышает кровяное давление, что увеличивает риск кровотечения в щитовидной железе; «Магазинные» напитки, колбасы, выпечка – содержат много консервантов и красителей, нарушающих работу щитовидной железы и вызывающих ее разрушение.

Рекомендации при заболевании щитовидной железы:

Щитовидная железа связана с эндокринной системой, которая поддерживает жизнеспособность всего организма человека. Для здоровья тела необходимо:

 - Гулять на свежем воздухе.  - Правильно питаться.  - Повышать способность организма к противостоянию стрессам и усталости.  - Бывать на солнце, но не на жаре.

 - Тренировать тело и поддерживать умеренную физическую активность. 

Просмотров: 1985

ruslekar.info

Полезные продукты для щитовидной железы

  • Диета для щитовидки
  • Полезные продукты
  • Запрещенные продукты
  • Рекомендации

Щитовидная железа влияет на работу всех органов и систем в организме человека. При нарушении функции щитовидки могут возникать различные заболевания, например: тиреотоксикоз, гипотиреоз, диффузный зоб. Поэтому, для того чтобы избежать различных патологий, необходимо знать, что полезно для щитовидной железы и как правильно питаться.

Диета для щитовидки

Правильное сбалансированное питание позволяет не только обеспечить бесперебойную работу щитовидной железы, но и укрепить здоровье, сердечную систему и поддерживать в норме вес тела.

Негативно влияет на функцию железы недостаток гормонов трийодтиронин и тироксина. При этом наблюдается нарушение в физическом и умственном развитии, повышенная слабость, утомляемость, бессонница и т.д. Чтобы этого избежать, необходимо употреблять достаточное количество йода.

Полезные продукты

При различных болезнях щитовидной железы необходимо применять вегетарианскую диету, состоящую из свежих фруктов, овощей, корнеплодов, растительных белков и орехов. Таким образом, в организм поступает достаточное количество йода, и это дает возможность предотвратить формирование многих опухолей в организме.

При наличии гипертиреоза количество йода в рационе наоборот сокращается. Все продукты должны содержать полезные микроэлементы, витамины и минералы.

Продукты, полезные для щитовидной железы:

  • морепродукты;
  • овощи;
  • фрукты;
  • проросшие зерна;
  • растительное масло;
  • крупы;
  • минеральная вода;
  • мед;
  • зелень.

Из морепродуктов большую пользу приносят лангусты, креветки, морская капуста, мидии и крабы. В чай можно добавлять травы тысячелистника или полыни. Из овощей и фруктов лучше всего употреблять малину, шиповник, редьку, тыкву, баклажаны, цветную капусту и крыжовник. Проросшие зерна из злаковых растений: ячмень, овес, пшеница. Крупы можно готовить на воде и добавлять к ним овощи или фрукты. Например, приготовить овсяные хлопья с сухофруктами, медом, орехами и лимонным соком. Вода должна быть хорошо очищенной и отфильтрованной или минеральной: Боржоми, Ессентуки, Поляна Квасова.

Полезны продукты для щитовидной железы с большим содержанием белков, марганца, меди, селена. Особую пользу дает винегрет, и салаты со свежей зеленью: спаржа, шпинат, перец, зеленый горошек.

Молочные продукты следует выбирать с небольшим процентом жирности. Рыба и мясо должны готовиться на пару или тушиться. Предварительно с курицы нужно снять кожуру.

Запрещенные продукты

Нежелательно принимать в пищу жирное мясо, колбасы, консервы и полуфабрикаты. Необходимо отказаться от животных жиров, таких как маргарин, сливочное масло, спред.

Полностью исключается из рациона любая соль, газированные напитки и кондитерские изделия. Также не рекомендуется добавлять в блюда различные приправы, специи, перец, уксус, майонез и острый томат.

Макароны и хлеб должны быть только из муки грубого помола. Муку высшего сорта применять нельзя. Яйца можно есть только в виде болтушки с молоком. Для этого сырой желток взбивают с козьим молоком, так как такое молоко является гипоаллергенным продуктом.

Рекомендации

Для того чтобы поддерживать нормальную функцию щитовидной железы нужно не только знать, что полезно для щитовидной железы, а что нет: необходимо придерживаться правильного образа жизни. В первую очередь нужно исключить вредные привычки (курение, алкоголь).

Для того чтобы сохранить здоровье щитовидной железы, следует употреблять минимальное количество лекарственных препаратов, и только в случае необходимости. Рекомендуется чередовать физические нагрузки с закаливающими процедурами.

moyaschitovidka.ru

Какие продукты являются наиболее полезными для щитовидки

Заболевания щитовидной железы в условиях цивилизации и постоянного стресса являются одними из самых распространенных. Профилактика всегда лучше лечения, и поддержать работу железы можно соблюдая определенную диету. Самыми полезными для щитовидки продуктами будут, конечно же, те, что содержат йод.

Профилактика дефицита йода

Гормоны щитовидной железы образуются благодаря йоду. Сам организм вырабатывать его не может, поступает он только с пищей. Когда йода недостаточно, щитовидная железа увеличивается в размерах, чтобы захватить как можно больше крох этого микроэлемента. При стойком йододефиците возможно развитие серьезных патологий.

В регионах, удаленных от морей, восполнить запасы йода поможет йодированная соль. Она общедоступна и 5-6г в день будет достаточно. Кроме того, йодирование соли происходит искусственно, содержание его всегда одинаково и строго регламентировано. А в естественных продуктах питания количество этого микроэлемента варьируется от содержания в окружающей среде.

Основной источник йода в питании – морские обитатели:

  • Морская капуста;
  • Кальмары;
  • Мидии;
  • Морская рыба;
  • Креветки.

Морская капуста – лидер по содержанию йода. Около 70г этого полезного продукта восполняют суточную норму. Для жителей средней полосы в качестве источника йода нужно употреблять гречневую крупу. Замена поваренной соли йодированной, употребление гречки и раз в неделю морских продуктов вполне достаточно для профилактики йододефицита. Детям, подросткам и беременным женщинам лучше все-таки не ограничиваться продуктами и принимать лекарственные препараты.

Селен

Но выработать гормоны это только полдела. Около 80% всех тиреоидных гормонов составляют Т4, они неактивны и в такой форме не участвуют в процессах обмена веществ. Вместе с Т3 они доставляются к клеткам организма и находятся рядышком, как бы, про запас. Как только появляется необходимость, они дейодируются в активную форму, отщепляя один атом йода. И тут нужна помощь монодейодиназы. Это металлофермент, для образования которого необходим селен. Но торопиться искать препараты с его содержанием не нужно. Его суточную норму вполне можно получить из самых обычных продуктов:

  • Крупы (манная, гречневая, кукурузная, овсяная, рисовая, пшеничная, гороховая);
  • Белый хлеб;
  • Любые орехи;
  • Яйца;
  • Мясо.

Кроме того, селен способствует усвоению йода из пищи и повышает иммунитет. Снижается его усвоение при курении, употреблении алкоголя, приеме противозачаточных таблеток. Людям из этой группы риска нужно задуматься об увеличении дозы.

Диета при гипотиреозе

Синдром гипотиреоза – это, прежде всего, замедление процессов обмена веществ. Потому необходимо снизить калорийность и улучшить качество пищи. Стоит отказаться от животных жиров и заменить их растительными. Фруктоза, содержащаяся во всех фруктах, будет полезнее чистых углеводов (сахара). Для уменьшения задержки воды в организме ограничивается потребление соли. В борьбе с запорами, часто возникающими при недостаточной функции щитовидной железы, полезно есть овощи. Содержащаяся в них клетчатка, налаживает работу кишечника. Не нужно забывать и о йодсодержащих продуктах и селене, доза которого увеличивается при заболеваниях щитовидной железы. Просто есть каши будет недостаточно, придется принимать фармацевтические препараты.

Диета при тиреотоксикозе

Основой питания при избыточном секрете гормонов щитовидной железы, будет поддержание организма. Ускорение обмена веществ требует больших энергозатрат, потому необходимо повысить калорийность пищи. Количество витаминов и элементов также нужно увеличить. Особенно витамина C, которого больше всего в лимонах, киви, томатах. Есть богатую белками пищу (мясо, рыбу, яйца, молоко), готовить которую полезнее на пару. Нельзя употреблять продукты возбуждающие нервную систему (кофе, шоколад, крепкий чай, алкоголь). Снизить употребление продуктов содержащих йод. А вот селен, также как при гипотиреозе, увеличивают до 200мкг в сутки с помощью препаратов. Он повышает иммунитет и снижает уровень антител, помогая в борьбе с аутоиммунными заболеваниями. Есть полезно маленькими порциями, но часто, чтобы не нагружать пищеварительную систему.

Вредные продукты

Наряду с полезными продуктами существуют и вредные. Они мешают щитовидной железе использовать йод для выработки гормонов.

Но после тепловой обработки это их свойство разрушается, потому не рекомендуется употреблять в пищу сырые:

  • Репу, редис, брюкву, топинамбур;
  • Капусту, особенно цветную;
  • Морковь;
  • Кукурузу;
  • Бобовые;
  • Манго.

Для больных тиреотоксикозом эти продукты будут полезны, тормозя выработку гормонов.

Если функции щитовидной железы нарушены, одной диетой не обойтись, необходимо устранение причин заболевания. Но изменение рациона способствует скорейшему избавлению от симптомов и причинение вреда организму можно снизить.

shhitovidnayazheleza.ru

Какие продукты полезны для щитовидной железы?

Щитовидная железа – это орган, важность которого часто недооценивают. А ведь именно он отвечает практически за всё в нашем организме, и в случае возникновения проблем со щитовидной железой, последствия могут быть необратимыми. В этой статье мы постараемся рассказать, как предотвратить проблемы с этим органом с помощью питания, и какие продукты полезны для щитовидной железы.

Коротко для тех, кто еще не знает обо всей важности щитовидной железы. Орган производит гормоны, которые принимают участие в обмене веществ, поддерживая массу тела в оптимальной форме. Гормоны, выделяющиеся щитовидкой, отвечают за настроение, проявление характера, реакций на действительность. В конце концов, щитовидная железа отвечает за функциональность практически всех органов, включая состояние кожи, мозга, сердца и всей эндокринной системы.

К категории самых полезных продуктов для щитовидной железы, в первую очередь, стоит отнести йодсодержащие продукты для щитовидной. Рыба и морепродукты (водоросли, морская капуста), хурма и шпинат, щавель, рябина (обязательно черноплодная) и грецкие орехи, томаты, свекла и редис, финики и сельдерей – все они содержат йод, который крайне полезен для организма и щитовидной железы в частности.

Продукты содержащие йод для щитовидной железы, крайне полезны. Однако никто не отменяет других процессов в этом важном органе, которые протекают с другими веществами.

(кликните по картинке для увеличения)

В процессах метаболизма, активное участие принимает марганец. Именно это вещество является прекрасной профилактикой от большинства эндокринных заболеваний. Марганец способствует эффективной психической устойчивости, воздействуя на нервные клетки. Большое содержание марганца присутствует в растительных продуктах – зелени и овощах, в большинстве фруктов. Кроме того, марганец содержится в чае и какао (следовательно, в шоколаде), пшеничной муке и мясе.

Неотъемлемыми компонентами жизнедеятельности щитовидной железы, считается кобальт и витамин В12. Как правило, кобальт уже содержится в этом витамине, а сами витамин В12 присутствует в продуктах животного происхождения и морепродуктах. Так, его большое содержание отмечается в тунце, треске и сардинах, салаке и хеке, в кальмарах и устрицах. Кроме того, высокая концентрация витамина в говядине и манной крупе.

Селен и медь необходимы для синтеза гормонов, которые вырабатываются щитовидной железой. Селен можно отыскать в таких продуктах, как говяжья печень, куриные яйца, кукуруза и рис, большинство бобовых продуктов, в орехах, брокколи и пшенице. Медь содержится в тех же продуктах, но особо высокое содержание в морепродуктах (креветках и осьминогах) и крупах (включая продукты из круп, например, макароны).

Тирозин – один из ключевых видов аминокислот, которая необходима для выработки гормонов щитовидной железы. Тирозин содержится в красном мясе, печени и рыбе, бананах, арахисе, авокадо, миндале и фасоли.

Для нормальной работы щитовидной железы жизненно необходимы природные антиоксиданты, а также витамин Е. Эти компоненты содержатся в цитрусовых фруктах, в шиповнике, зелёном чае, луке и чесноке. Витамин Е  можно отыскать в рыбе и орехах, облепихе, калине и шпинате.

Старайтесь употреблять как можно больше фруктов – именно они считаются очень полезными продуктами для щитовидной железы. А всё благодаря тому, что во фруктах содержатся витамины и микроэлементы, полезные не только для этого органа, но и для всего организма в целом.

Еще о полезных продуктах:

- Чистотел - природная косметика
- Полезные свойства боярышника
- Полезные свойства каменного масла
- Польза киви – 14 весомых причин употреблять продукт
- Полезные свойства буйволиного молока. Сходства с коровьим молоком
- Вешенки - все о полезных свойствах гриба
- Бузина - ценнейшая ягода природы

www.poleznye-produkty.org


Смотрите также